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150 Jahre Weiherer Bier
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1 Getränkemarkt „Weiherer Bierladen“ – erste Braustätte

Kaum zu glauben aber wahr: genau hier in unserem Getränkemarkt wurde von 1874 bis 1990 unser Bier gebraut und zwar nur eine Sorte, der Vorgänger des Weiherer Lagers.

Heute hat sich das Weiherer Bier zu einem festen Bestandteil der fränkischen Bierlandschaft entwickelt – mit traditionellen Klassikern, Bio- und Solarbieren und außergewöhnlichen Sondersuden. Das Team um Braumeister Roland Kundmüller arbeitet nach wie vor handwerklich mit ausgesuchten regionalen Rohstoffen und bringt euch dies bei einer Führung durch Brauerei, Lagerkeller, Logistik- und Füllzentrum gerne näher.

In unserem Weiherer Bierladen könnt ihr unsere vielfältige Bierauswahl bestaunen und euch mit euren Lieblingsbieren sowie mit anderen Getränken für zu Hause eindecken.

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Die Brauerei

Ein ausgezeichnetes
Handwerk

Seit 2020 brauen wir in unserem neuen, energieeffizienten und innovativen 60 hl-5-Geräte-Sudhaus (1 hl = 100 Liter) von Kaspar Schulz, Bamberg. Neben Braumeister Roland Kundmüller sorgen sich unsere Brauer tagtäglich sorgfältig um das Weiherer Bier. Und das ist auch notwendig: Denn Brauen ist ein komplexer Prozess.

Mehr über die Brauerei
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