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Sommer, Sonne, laue Nächte. Das Weiherer Summer Ale ist ein Bier für Tage wie diese.
In leuchtendem Bernsteinfarben mit starker Trübung und mit schneeweißem Schaum zeigt sich das Weiherer Summer Ale im Glas. In der Nase ganz sanfte Aromen von harziger Pinie und leichtem Karamell, im Geschmack erfrischend schlank, fruchtig-hopfig und mit feiner Bittere.
Gebraut mit 7 Hopfensorten sowie klassischem, Karamell- und Pale Ale Malz.
Alkoholgehalt: 5,2%
Stammwürze: 12,5 %
Hopfen: Savinjski Golding, Styrian Golding, Saphir, Comet, Citra, Cascade und Polaris
Malz: Pilsner, Münchner Typ 2, Carared, Carabelge
Besonderheiten: 2024 European Beer Star Silber, 2024 World Beer Award Silber, World Beer Award Bronze 2023, European Beer Star Gold 2022, European Beer Star Silber 2021, International Craft Beer Award "Session Ale des Jahres" und Gold 2021, European Beer Star Silber 2021, European Beer Star Bronze 2019
Erhältlich in der 0,5 l EURO-Flasche, im KEG-Fass 10l - 20l - 30 l
Ein ausgezeichnetes
Handwerk
Seit 2020 brauen wir in unserem neuen, energieeffizienten und innovativen 60 hl-5-Geräte-Sudhaus (1 hl = 100 Liter) von Kaspar Schulz, Bamberg. Neben Braumeister Roland Kundmüller sorgen sich unsere Brauer tagtäglich sorgfältig um das Weiherer Bier. Und das ist auch notwendig: Denn Brauen ist ein komplexer Prozess.
