Grischberla bedeutet auf fränkisch "zierliches Wesen". Auch unser Weiherer Grischbeerla ist ein Leichtgewicht - aber nur wenn es um den Alkohol geht, nicht aber um den Geschmack. Ein fruchtig-hopfiges Session IPA mit Sultana, Cascade, Cashmere, Sabro und Cryopop Hopfen. Der neue Gemeinschaftssud mit unseren Freunden der Fat Head's Brewery Ohio.
Alkoholgehalt: 4,5%
Stammwürze: 11,5%
Hopfen: Sultana, Cascade, Cashmere, Sabro und Cryopop
Malz: Pilsener, Weizenmalz, Hafermalz, Carahell
Erhältlich in der 0,5l-Euro-Flasche und 20l KEG-Fass
Besonderheiten: 2024 World Beer Award Silber, World Beer Award 2023 Bestes deutsches Session IPA und Gold
Ein ausgezeichnetes
Handwerk
Seit 2020 brauen wir in unserem neuen, energieeffizienten und innovativen 60 hl-5-Geräte-Sudhaus (1 hl = 100 Liter) von Kaspar Schulz, Bamberg. Neben Braumeister Roland Kundmüller sorgen sich unsere Brauer tagtäglich sorgfältig um das Weiherer Bier. Und das ist auch notwendig: Denn Brauen ist ein komplexer Prozess.