Weiherer Zapfenduster Holzfassgelagert

Weil Bier Geschichte(n) schreibt. Das Weiherer Zapfenduster Imperial Stout holzfassgelagert ist eine Bierspezialität für die wärmenden Momente im Leben. Sieben Monate lagerte der Sondersud in einem französischen Eichenfass. Daraus ergibt sich eine außergewöhnliche Bierspezialität, bei der die intensiv holzigen Noten des Fasses mit dem röstmalzigen und doch samtigen Charakter des Imperial Stouts zusammentreffen.

Alkoholgehalt: 7,8 %

Stammwürze: 19,9 %

Hopfen: East Kent Golding, Fuggles

Malz: Pilsner, Special W, Münchner Typ 2, Carafa Typ 2, Carabelge

Besonderheiten: Grundlage der Bierspezialität ist der mit dem International Craft Beer Award Gold 2020 ausgezeichnete Gemeinschaftssud mit dem brasilianischen Brauer Alexandre Bazzo von der Cervejaria Bamberg. 

Erhältlich in der 0,75 l Champagnerflasche