Attualità 2022

Va avanti all'infinito. I nuovi silos di malto, ciascuno con una capacità di 26 tonnellate, hanno dovuto essere avvitati insieme per un totale di quattro giorni. Inoltre, sono stati consegnati il ​​nuovo serbatoio dell'acqua dolce (60 HL) e dell'acqua calda (350 HL).

Per il 15° anniversario della partnership del distretto di Bamberg in Polonia, è stata prodotta una birra in collaborazione con la Browar Mariental a Szklarska Poreba.

E poi era finalmente giunto il momento: il 15 novembre 2019, il team Weiher ha potuto dare un'occhiata per la prima volta al nuovo birrificio, nell'ambito dell'esposizione interna della fabbrica di macchine per birrificio Kaspar Schulz.

Il nuovo volto del futuro birrificio si svela poco a poco. Da agosto a ottobre 2019 è stata predisposta la cassaforma per il nuovo ampliamento (nuovo birrificio). Devono essere posate le fogne, gettati i canali e gettate le fondamenta.

Dopo aver allestito le vecchie e nuove serbatoio, i piastrellisti sono stati pronti a mettersi al lavoro. Nella nuova cantina di fermentazione, locale caldaia vapore, officina, magazzino ricambi e nel passaggio alla cantina di fermentazione, il pavimento è stato posato con piastrelle esagonali.

Il birrificio Kundmüller vince una medaglia d'argento alla World Beer Cup - ulteriori riconoscimenti agli International Craft Beer Award.